Trắc nghiệm ngữ văn 7 chân trời sáng tạo bài 8 Đọc Cách gọt củ hoa thủy tiên

1. Sau khi gọt xong, việc ngâm củ hoa thủy tiên vào nước là bước tiếp theo quan trọng. Theo bài đọc, mục đích của việc này là gì?

A. Để củ sạch bụi bẩn.

B. Để làm ẩm củ, giúp nó tiếp tục quá trình phát triển và nảy mầm.

C. Để thử nghiệm khả năng nổi của củ.

D. Để loại bỏ các chất độc còn sót lại trên củ.

2. Nếu bạn muốn củ hoa thủy tiên nảy mầm nhanh và khỏe, bạn nên chú trọng vào khâu nào nhất trong quá trình gọt?

A. Gọt sạch tất cả các mầm.

B. Bảo vệ phần thịt củ non và loại bỏ đúng phần vỏ, rễ cũ.

C. Làm cho bề mặt củ thật nhẵn.

D. Chỉ tập trung vào việc làm đẹp hình dáng bên ngoài.

3. Trong quá trình gọt củ, việc giữ lại một phần rễ nhỏ ở dưới đáy củ có tác dụng gì?

A. Giúp củ dễ bám vào vật chứa nước.

B. Giúp củ có thể hút nước và dinh dưỡng ban đầu.

C. Làm cho củ trông tự nhiên hơn.

D. Ngăn củ bị trôi nổi.

4. Theo văn bản, khi gọt củ, động tác lấy nhẹ từng lớp mỏng nhằm mục đích gì?

A. Để tiết kiệm thời gian.

B. Để tránh làm hỏng cấu trúc của củ.

C. Để lấy đi toàn bộ phần vỏ cũ.

D. Để củ nhanh khô hơn.

5. Câu Đảm bảo rằng bạn chỉ gọt bỏ phần khô, không làm tổn thương phần thịt củ non là một lời khuyên quan trọng nhất về mặt nào?

A. Thẩm mỹ.

B. Sức khỏe của củ.

C. Hiệu quả kinh tế.

D. Tốc độ nảy mầm.

6. Phần nào của củ hoa thủy tiên thường được mô tả là phần thịt củ non cần được bảo vệ kỹ lưỡng?

A. Lớp vỏ ngoài cùng.

B. Phần rễ ở dưới đáy.

C. Phần bên trong sau khi gọt bỏ lớp vỏ.

D. Phần cuống lá còn sót lại.

7. Tại sao việc gọt bỏ phần vỏ quá dày có thể gây hại cho củ?

A. Vì nó làm mất đi vẻ đẹp tự nhiên của củ.

B. Vì nó có thể vô tình cắt vào phần thịt củ, làm tổn thương nó.

C. Vì nó khiến củ khó nảy mầm hơn.

D. Vì nó làm củ hấp thụ nhiều nước hơn.

8. Trong quá trình gọt, nếu vô tình làm xước phần thịt củ, hậu quả có thể là gì?

A. Củ sẽ nhanh chóng nảy mầm hơn.

B. Củ dễ bị nhiễm khuẩn hoặc khô héo tại vết xước.

C. Vết xước sẽ tự lành lại mà không ảnh hưởng gì.

D. Củ sẽ có hình dáng không đẹp mắt.

9. Việc giữ lại lớp màng trắng trên củ có liên quan trực tiếp đến việc gì?

A. Tốc độ ra hoa của củ.

B. Khả năng chống lại các yếu tố gây hại từ môi trường.

C. Màu sắc của cánh hoa sau này.

D. Kích thước của bông hoa.

10. Tại sao không nên gọt bỏ phần cuống lá còn sót lại quá sâu vào trong củ?

A. Vì nó làm mất đi vẻ đẹp của củ.

B. Vì phần đó chứa mầm hoa chính.

C. Vì nó có thể làm tổn thương phần thịt củ non bên dưới.

D. Vì nó sẽ tự bong ra sau này.

11. Nếu củ hoa thủy tiên có nhiều mầm nhỏ mọc xung quanh, người đọc nên xử lý như thế nào theo bài đọc?

A. Giữ lại tất cả các mầm.

B. Chọn lựa mầm khỏe nhất và loại bỏ các mầm yếu hơn.

C. Cắt bỏ hết tất cả các mầm.

D. Tách các mầm ra để trồng riêng.

12. Câu Bạn cần khéo léo luồn lưỡi dao vào dưới lớp vỏ mô tả hành động gì trong quá trình gọt củ?

A. Cố gắng bóc tách lớp vỏ ra.

B. Tách lớp vỏ ra khỏi phần thịt củ một cách nhẹ nhàng.

C. Cắt ngang lớp vỏ.

D. Dùng dao để đào phần thịt củ.

13. Theo văn bản Cách gọt củ hoa thủy tiên, dụng cụ chính được khuyến khích sử dụng để gọt củ là gì?

A. Dao rọc giấy sắc bén.

B. Dao bào hoặc dao gọt trái cây nhỏ, sắc.

C. Kéo cắt tỉa nhỏ.

D. Dao lưỡi cong chuyên dụng.

14. Tại sao việc giữ lại một lớp màng mỏng màu trắng trên củ lại quan trọng trong quá trình gọt?

A. Lớp màng này giúp củ có màu sắc đẹp hơn.

B. Lớp màng này có tác dụng bảo vệ phần thịt củ non, tránh bị tổn thương và khô héo.

C. Lớp màng này chứa chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của hoa.

D. Lớp màng này giúp củ dễ bám vào giá thể khi trồng.

15. Nếu củ hoa thủy tiên có dấu hiệu bị thối, người đọc nên làm gì theo nguyên tắc chung của việc chăm sóc cây trồng?

A. Ngâm củ vào thuốc diệt nấm.

B. Cắt bỏ phần bị thối và xử lý vết cắt.

C. Vứt bỏ củ ngay lập tức.

D. Tránh tưới nước cho củ.

16. Khi gọt củ hoa thủy tiên, người thực hiện cần đảm bảo dao luôn ở trạng thái nào?

A. Dao phải được làm sạch tuyệt đối.

B. Dao phải thật sắc bén và sạch.

C. Dao có thể hơi cùn nhưng phải sạch.

D. Dao có thể dính một ít đất.

17. Việc gọt củ hoa thủy tiên có thể được xem là một hoạt động đòi hỏi sự tập trung cao độ. Điều này giúp người thực hiện rèn luyện kỹ năng gì?

A. Kỹ năng nấu ăn.

B. Kỹ năng quan sát và thao tác chính xác.

C. Kỹ năng giao tiếp.

D. Kỹ năng quản lý thời gian.

18. Theo văn bản, bước nào nên được thực hiện ngay sau khi gọt sạch lớp vỏ ngoài của củ?

A. Trồng củ vào đất.

B. Phơi khô củ dưới ánh nắng.

C. Ngâm củ vào nước.

D. Cắt bỏ phần rễ.

19. Mục đích chính của việc gọt bỏ lớp vỏ ngoài của củ hoa thủy tiên là gì, theo nội dung bài đọc?

A. Để củ trông sạch sẽ hơn.

B. Để loại bỏ phần vỏ bị khô, mỏng và dễ bong tróc, giúp củ phát triển tốt hơn.

C. Để dễ dàng nhìn thấy màu sắc bên trong của củ.

D. Để giảm bớt trọng lượng của củ.

20. Theo hướng dẫn, khi gọt phần cuống lá còn sót lại trên đỉnh củ, người đọc cần lưu ý điều gì?

A. Gọt thật sâu để loại bỏ hoàn toàn.

B. Gọt nhẹ nhàng, chỉ lấy đi phần cuống khô, tránh làm tổn thương phần thịt củ non bên trong.

C. Dùng nước để làm mềm cuống trước khi gọt.

D. Để nguyên phần cuống lá để trang trí.

21. Việc gọt củ hoa thủy tiên đòi hỏi sự kiên nhẫn và khéo léo. Điều này thể hiện phẩm chất nào của người thực hiện?

A. Sự vội vàng.

B. Sự cẩu thả.

C. Sự cẩn thận, tỉ mỉ và kiên trì.

D. Sự thiếu hiểu biết về thực vật.

22. Đâu là một trong những sai lầm phổ biến mà người gọt củ hoa thủy tiên có thể mắc phải, theo bài đọc?

A. Gọt quá ít vỏ.

B. Gọt quá sâu, làm hỏng phần thịt củ non.

C. Sử dụng dao cùn.

D. Ngâm củ trong nước quá lâu.

23. Câu Việc gọt củ thủy tiên không chỉ là một kỹ thuật mà còn là một nghệ thuật có ý nghĩa gì?

A. Gọt củ chỉ là một hoạt động giải trí.

B. Việc gọt củ đòi hỏi sự khéo léo, thẩm mỹ và sự hiểu biết sâu sắc về vật liệu.

C. Tất cả mọi người đều có thể gọt củ một cách nghệ thuật.

D. Chỉ có những người chuyên nghiệp mới gọt củ đẹp.

24. Khi gọt phần rễ ở dưới đáy củ, người đọc nên làm gì để đảm bảo củ phát triển tốt?

A. Cắt bỏ toàn bộ phần rễ.

B. Giữ lại một ít rễ con để củ hút nước.

C. Gọt sạch phần rễ cũ, chỉ để lại phần mầm rễ mới.

D. Ngâm phần rễ vào dung dịch kích thích ra rễ.

25. Câu văn Cẩn thận gọt bỏ lớp vỏ ngoài khô, mỏng, dễ bong tróc thể hiện điều gì trong cách gọt củ thủy tiên?

A. Sự cần thiết phải gọt sạch tất cả vỏ.

B. Sự tỉ mỉ và chú trọng đến việc loại bỏ những phần không còn tốt cho củ.

C. Tầm quan trọng của việc làm sạch củ trước khi gọt.

D. Sự khó khăn trong việc gọt lớp vỏ dày.