1. Sự khác biệt chính giữa đồ gốm và đồ sứ nằm ở điểm nào?
A. Đồ gốm luôn có màu trắng, đồ sứ có màu khác.
B. Đồ sứ thường được nung ở nhiệt độ cao hơn và có độ đặc, trắng, mịn hơn đồ gốm.
C. Đồ gốm không có men, đồ sứ luôn có men.
D. Đồ gốm chỉ dùng để trang trí, đồ sứ chỉ dùng để ăn uống.
2. Trong bài học, việc tìm hiểu về đồ gốm sứ gia đình nhằm mục đích gì?
A. Chỉ để biết tên các loại gốm.
B. Để nhận biết, đánh giá và trân trọng giá trị thẩm mỹ, văn hóa của đồ gốm sứ trong cuộc sống.
C. Để học cách làm gốm thủ công.
D. Để phân biệt với các vật liệu khác như nhựa.
3. Loại men nào thường được sử dụng để tạo hiệu ứng men rạn trên đồ gốm sứ?
A. Men chịu nhiệt.
B. Men có hệ số giãn nở nhiệt khác với thân gốm.
C. Men chống ăn mòn.
D. Men bóng trong suốt.
4. Quá trình nung ở nhiệt độ cao trong sản xuất gốm sứ có vai trò gì quan trọng nhất?
A. Làm cho đồ gốm mềm ra.
B. Tạo ra liên kết hóa học bền vững, làm cứng và hoàn thiện sản phẩm.
C. Giúp đồ gốm dễ dàng uốn nắn.
D. Chỉ để làm khô sản phẩm.
5. Tại sao đồ gốm sứ lại được ưa chuộng trong việc sản xuất bát, đĩa ăn?
A. Vì chúng dễ vỡ hơn thủy tinh.
B. Vì chúng có khả năng giữ nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe.
C. Vì chúng có giá thành rẻ nhất.
D. Vì chúng chỉ có một màu sắc duy nhất.
6. Tại sao việc lựa chọn chất liệu men phù hợp lại quan trọng đối với đồ gốm sứ gia đình?
A. Chỉ để tăng thêm trọng lượng cho sản phẩm.
B. Vì nó ảnh hưởng đến độ bền, tính an toàn và thẩm mỹ của sản phẩm.
C. Để giảm thiểu khả năng bị vỡ.
D. Vì men là yếu tố duy nhất tạo nên hình dáng.
7. Trong bài học Đồ gốm sứ trong gia đình, yếu tố nào sau đây thường được nhấn mạnh là đặc trưng của đồ gốm sứ gia dụng?
A. Khả năng chịu nhiệt và độ bền cao.
B. Sự đa dạng về màu sắc và hoa văn trang trí.
C. Tính thẩm mỹ và công năng sử dụng.
D. Khả năng cách âm và chống cháy.
8. Yếu tố nào sau đây KHÔNG phải là đặc điểm chung của đồ gốm sứ gia đình?
A. Khả năng chịu nhiệt.
B. Tính thẩm mỹ.
C. Độ mềm dẻo cao khi nguội.
D. Độ bền.
9. Khi nói về hài hòa trong trang trí đồ gốm sứ gia đình, yếu tố nào là quan trọng nhất?
A. Sự lặp lại của một họa tiết duy nhất.
B. Sự cân đối giữa màu sắc, hình dáng và các chi tiết trang trí.
C. Sử dụng nhiều màu sắc sặc sỡ nhất có thể.
D. Trang trí càng nhiều chi tiết càng tốt.
10. Tại sao việc giữ gìn và bảo quản đồ gốm sứ trong gia đình lại quan trọng?
A. Để chúng nhanh chóng cũ đi.
B. Để giữ gìn giá trị thẩm mỹ, độ bền và đảm bảo vệ sinh.
C. Để chúng dễ bị sứt mẻ hơn.
D. Chỉ để trưng bày và không sử dụng.
11. Đồ gốm sứ có nguồn gốc từ đâu trong lịch sử văn minh nhân loại?
A. Chỉ mới xuất hiện trong thời kỳ công nghiệp.
B. Là một trong những phát minh quan trọng của nền văn minh cổ đại, bắt nguồn từ Trung Quốc.
C. Chỉ phát triển ở Châu Âu.
D. Là sản phẩm của thế kỷ 20.
12. Yếu tố nào sau đây thể hiện sự tương phản trong trang trí đồ gốm sứ?
A. Sử dụng hai màu men giống nhau.
B. Kết hợp giữa họa tiết chìm và họa tiết nổi.
C. Tất cả các chi tiết đều có kích thước bằng nhau.
D. Sử dụng chất liệu hoàn toàn giống nhau.
13. Tại sao đồ gốm sứ lại có thể được sử dụng để làm bát đĩa dùng trong lò vi sóng?
A. Vì chúng dẫn nhiệt rất tốt.
B. Vì chúng có khả năng chịu nhiệt độ cao và không phản ứng với vi sóng.
C. Vì chúng dễ bị nóng chảy.
D. Vì chúng cách điện hoàn toàn.
14. Trong nghệ thuật làm gốm, men chảy thường được mô tả là:
A. Một lớp men không chảy trong quá trình nung.
B. Lớp men có xu hướng chảy xuống dưới khi nung ở nhiệt độ cao, tạo hiệu ứng độc đáo.
C. Lớp men bị nứt thành nhiều đường nhỏ.
D. Lớp men có màu trắng đục.
15. Khi đánh giá một sản phẩm đồ gốm sứ gia đình, yếu tố công năng nghĩa là gì?
A. Khả năng chống va đập.
B. Mức độ phù hợp với mục đích sử dụng (ví dụ: đựng nước, đun nấu).
C. Độ bóng của bề mặt.
D. Sự độc đáo của hoa văn.
16. Đồ gốm sứ Bát Tràng, một dòng gốm truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với loại men nào?
A. Men sứ trắng tinh.
B. Men lam và men rạn.
C. Men vàng bóng.
D. Men xanh lá cây đậm.
17. Một chiếc bình hoa bằng gốm sứ gia đình đẹp cần đáp ứng tiêu chí nào về hình dáng?
A. Hình dáng càng phức tạp càng tốt.
B. Hình dáng phải phù hợp với loại hoa cắm và không gian trưng bày.
C. Hình dáng phải giống hệt các sản phẩm khác trên thị trường.
D. Hình dáng không quan trọng bằng màu sắc.
18. Yếu tố nào sau đây cần được xem xét khi đánh giá một bộ đồ ăn bằng gốm sứ về mặt thẩm mỹ?
A. Khả năng chịu nhiệt của lò nướng.
B. Sự đồng bộ về kiểu dáng, màu sắc và họa tiết giữa các món trong bộ.
C. Trọng lượng của từng món.
D. Độ dày của thành bát đĩa.
19. Loại men nào sau đây thường được sử dụng để tạo bề mặt bóng, mịn và không thấm nước cho đồ gốm sứ gia đình?
A. Men rạn
B. Men ngọc
C. Men chảy
D. Men celadon
20. Yếu tố nào sau đây giúp đồ gốm sứ gia đình có vẻ đẹp tinh tế và sang trọng?
A. Độ thô ráp của bề mặt.
B. Sự cân đối trong hình dáng và hài hòa trong trang trí.
C. Khả năng chống trầy xước.
D. Trọng lượng nặng.
21. Tại sao men sứ thường có độ cứng cao hơn so với các loại men trang trí khác?
A. Vì men sứ có nhiều lỗ rỗng.
B. Vì thành phần hóa học và quá trình nung ở nhiệt độ cao.
C. Vì men sứ chỉ có một lớp duy nhất.
D. Vì men sứ được làm từ vật liệu mềm hơn.
22. Việc sử dụng các họa tiết truyền thống như hoa sen, cá chép trên đồ gốm sứ gia đình Việt Nam thể hiện điều gì?
A. Sự thiếu sáng tạo trong thiết kế.
B. Giá trị văn hóa, ý nghĩa biểu tượng và mong ước tốt đẹp.
C. Chỉ là ngẫu nhiên.
D. Sự ảnh hưởng của công nghệ nước ngoài.
23. Việc lựa chọn hình ảnh, hoa văn trang trí trên đồ gốm sứ gia đình thường phản ánh điều gì?
A. Sự khéo léo của người thợ thủ công.
B. Nhu cầu thẩm mỹ và văn hóa của người sử dụng.
C. Công nghệ sản xuất hiện đại.
D. Nguyên liệu đất sét được sử dụng.
24. Đồ gốm sứ gia đình có thể được tạo hình bằng nhiều phương pháp khác nhau, phương pháp nào thường dùng để tạo ra những chiếc ấm, chén có hình dáng đối xứng?
A. Nặn bằng tay.
B. Dùng khuôn.
C. Vẽ trực tiếp lên đất sét.
D. Chạm khắc.
25. Trong bài học, đồ gốm sứ trong gia đình bao gồm những vật dụng nào là chủ yếu?
A. Chỉ có bát và đĩa.
B. Bát, đĩa, ấm, chén, lọ hoa, tượng trang trí.
C. Chỉ có đồ dùng nhà bếp.
D. Chỉ có các vật dụng trang trí.
