Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp giúp bạn luyện tập thường xuyên để ghi nhớ lâu hơn thông qua dạng bài tập quen thuộc thường gặp trong đề thi. Các câu hỏi được phân bổ hợp lý theo mức độ nhận thức giúp bạn tự tin hoàn thành bài quiz. Đặc biệt phù hợp với người chuẩn bị cho các kỳ kiểm tra quan trọng. Thông qua quá trình làm bài, bạn có thể điều chỉnh phương pháp học tập cho phù hợp. Điều này giúp việc học trở nên hiệu quả hơn.
Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
⏱ Thời gian còn lại: --:--
Tiến độ hoàn thành
0/0 câu
🏆 BẢNG VÀNG TOP 5 ĐIỂM TỐT NHẤT
Đang tải bảng xếp hạng...
Câu 1: Loại chất giặt rửa tổng hợp nào sau đây thường gây ô nhiễm môi trường do khó bị các vi sinh vật phân hủy?
- - Gốc hydrocarbon có nhánh
- - Gốc hydrocarbon không phân nhánh
- - Muối sodium của acid béo
- - Các hợp chất có vòng thơm đơn giản
Câu 2: Phân tử chất hoạt động bề mặt trong xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp bao gồm những phần nào?
- - Hai đầu đều ưa nước
- - Hai đuôi đều kị nước
- - Một đầu ưa nước và một đuôi dài kị nước
- - Một đầu kị nước và một đuôi ngắn ưa nước
Câu 3: Công thức nào sau đây đại diện cho thành phần chính của một loại xà phòng?
- - $C_{12}H_{25}SO_4Na$
- - $C_{17}H_{35}COONa$
- - $CH_3COONa$
- - $C_2H_5OH$
Câu 4: Điều gì xảy ra khi cho xà phòng vào dung dịch có pH thấp (môi trường acid)?
- - Tăng khả năng tạo bọt
- - Giảm hiệu quả giặt rửa do tạo acid béo tự do
- - Xà phòng tan tốt hơn
- - Xà phòng chuyển thành chất giặt rửa tổng hợp
Câu 5: Khi đun nóng 8,9 kg tristearin (có công thức là $(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5$) với dung dịch NaOH dư, khối lượng xà phòng ($C_{17}H_{35}COONa$) thu được là bao nhiêu (giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn)?
- - 9.18 kg
- - 8.90 kg
- - 3.06 kg
- - 27.54 kg
Câu 6: Trong cơ chế giặt rửa, phần nào của phân tử chất hoạt động bề mặt sẽ hướng về phía vết bẩn dầu mỡ?
- - Đầu ưa nước hướng về phía vết dầu
- - Cả đầu ưa nước và đuôi kị nước đều hướng về phía vết dầu
- - Đuôi kị nước hòa tan vào vết dầu, đầu ưa nước hướng ra ngoài
- - Toàn bộ phân tử bao quanh vết dầu mà không có định hướng
Câu 7: Nguồn nguyên liệu quan trọng nhất để sản xuất chất giặt rửa tổng hợp ngày nay là?
- - Mỡ lợn
- - Dầu dừa
- - Dầu mỏ
- - Tinh bột
Câu 8: Tính khối lượng NaOH cần thiết để xà phòng hóa hoàn toàn 8,06 g tripalmitin ($(C_{15}H_{31}COO)_3C_3H_5$, $M = 806$).
- - 1.2 g
- - 0.4 g
- - 0.8 g
- - 1.6 g
Câu 9: Chất nào sau đây là một ví dụ điển hình về chất giặt rửa tổng hợp?
- - $C_{15}H_{31}COONa$
- - $C_{17}H_{33}COOK$
- - $C_{12}H_{25}C_6H_4SO_3Na$
- - $(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5$
Câu 10: Chất giặt rửa tổng hợp thường có thành phần chính là muối nào sau đây?
- - Sodium stearate
- - Sodium palmitate
- - Muối sodium alkylsulfate hoặc sodium alkylbenzenesulfonate
- - Sodium acetate
Câu 11: Xà phòng bánh (xà phòng cứng) thường chứa muối của kim loại nào sau đây?
- - Potassium
- - Sodium
- - Calcium
- - Magnesium
Câu 12: Tại sao xà phòng bị giảm hiệu quả giặt rửa rõ rệt khi sử dụng trong nước cứng?
- - Vì xà phòng phản ứng tạo khí với nước cứng
- - Tạo kết tủa với các ion $Ca^{2+}$ và $Mg^{2+}$
- - Vì nước cứng làm tan xà phòng quá nhanh
- - Vì xà phòng bị trung hòa bởi tính base của nước cứng
Câu 13: Nguyên liệu chính dùng để sản xuất xà phòng trong quy mô công nghiệp là gì?
- - Ethene từ dầu mỏ
- - Chất béo và dung dịch kiềm
- - Muối ăn và nước
- - Đá vôi và acid sulfuric
Câu 14: Đặc điểm nào giúp chất giặt rửa tổng hợp ưu việt hơn xà phòng khi giặt rửa?
- - Chỉ dùng được trong nước mềm
- - Dễ bị phân hủy sinh học hơn xà phòng
- - Có thể dùng được trong nước cứng
- - Được sản xuất từ mỡ động vật
Câu 15: Xà phòng thường được định nghĩa là hỗn hợp các muối sodium hoặc potassium của loại acid nào sau đây?
- - Acid vô cơ mạnh
- - Muối sodium hoặc potassium của acid béo
- - Acid dicarboxylic
- - Acid amino