1. Tại sao động vật ăn cỏ cần có manh tràng phát triển?
A. Để chứa nhiều thức ăn.
B. Để tiêu hóa protein.
C. Là nơi sinh sống của vi sinh vật cộng sinh phân giải cellulose.
D. Để hấp thụ nước.
2. Sự khác biệt cơ bản giữa tiêu hóa ngoại bào và tiêu hóa nội bào là gì?
A. Tiêu hóa ngoại bào xảy ra trong tế bào, tiêu hóa nội bào xảy ra ngoài tế bào.
B. Tiêu hóa ngoại bào xảy ra ngoài tế bào, tiêu hóa nội bào xảy ra trong tế bào.
C. Tiêu hóa ngoại bào chỉ có ở động vật đơn bào, tiêu hóa nội bào chỉ có ở động vật đa bào.
D. Tiêu hóa ngoại bào dùng enzyme ngoại bào, tiêu hóa nội bào dùng enzyme nội bào.
3. Vai trò của hệ thần kinh trong quá trình tiêu hóa là gì?
A. Chỉ điều khiển hoạt động nuốt.
B. Chỉ điều hòa tiết dịch tiêu hóa.
C. Điều khiển hoạt động co bóp của ống tiêu hóa và tiết dịch tiêu hóa.
D. Chỉ tham gia vào quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
4. Động vật ăn tạp có đặc điểm hệ tiêu hóa như thế nào so với động vật ăn thực vật hoặc ăn thịt?
A. Hệ tiêu hóa đơn giản hơn.
B. Hệ tiêu hóa phức tạp hơn.
C. Hệ tiêu hóa tương đương.
D. Hệ tiêu hóa chuyên biệt hóa cao.
5. Hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu diễn ra ở đâu trong hệ tiêu hóa của động vật có xương sống?
A. Dạ dày.
B. Thực quản.
C. Ruột non.
D. Miệng.
6. Hormone nào sau đây kích thích gan tiết mật?
A. Gastrin.
B. Secretin.
C. Insulin.
D. Glucagon.
7. Quá trình tiêu hóa hóa học bắt đầu diễn ra ở đâu trong hệ tiêu hóa của người?
A. Miệng.
B. Dạ dày.
C. Ruột non.
D. Thực quản.
8. Trong hệ tiêu hóa của động vật đơn bào, quá trình tiêu hóa nội bào diễn ra chủ yếu ở đâu?
A. Trong không bào.
B. Trong không bào tiêu hóa.
C. Trong không bào hô hấp.
D. Trong không bào co bóp.
9. Yếu tố nào sau đây không phải là enzyme tiêu hóa?
A. Amylase.
B. Lipase.
C. Pepsin.
D. Mật.
10. Động vật nhai lại có hệ tiêu hóa đặc biệt với bộ phận nào?
A. Dạ dày đơn.
B. Ruột thừa lớn.
C. Dạ dày bốn ngăn.
D. Manh tràng phát triển.
11. Quá trình hấp thụ vitamin tan trong nước diễn ra như thế nào?
A. Phụ thuộc vào nhũ tương hóa lipid.
B. Hấp thụ trực tiếp qua thành ruột.
C. Cần có chất mang đặc hiệu.
D. Chỉ hấp thụ ở ruột già.
12. Enzyme amylase có vai trò chủ yếu trong việc phân giải loại hợp chất nào sau đây?
A. Protein.
B. Lipid.
C. Carbohydrate (Tinh bột).
D. Nucleic acid.
13. Loại thức ăn nào sau đây khó tiêu hóa nhất đối với động vật không có hệ vi sinh vật cộng sinh?
A. Protein.
B. Lipid.
C. Cellulose.
D. Tinh bột.
14. Quá trình tiêu hóa protein bắt đầu ở đâu và được xúc tác bởi enzyme nào?
A. Miệng, Amylase.
B. Dạ dày, Pepsin.
C. Ruột non, Lipase.
D. Dạ dày, Amylase.
15. Sự khác biệt về cấu trúc ruột giữa động vật ăn thịt và động vật ăn thực vật chủ yếu liên quan đến:
A. Độ dài của ruột.
B. Sự phát triển của manh tràng.
C. Cấu tạo của dạ dày.
D. Tất cả các đáp án trên.
16. Trong hệ tiêu hóa của chim, diều (gizzard) có chức năng gì?
A. Tiết enzyme tiêu hóa.
B. Hấp thụ chất dinh dưỡng.
C. Nghiền nhỏ thức ăn.
D. Lưu trữ thức ăn.
17. Enzyme pepsin có hoạt tính tối ưu trong môi trường có pH như thế nào?
A. Kiềm.
B. Trung tính.
C. Axit.
D. Rất kiềm.
18. Enzyme lipase có chức năng chính là gì?
A. Phân giải tinh bột.
B. Phân giải protein.
C. Phân giải lipid.
D. Phân giải nucleic acid.
19. Tại sao động vật ăn cỏ thường có hệ tiêu hóa dài hơn động vật ăn thịt?
A. Để hấp thụ nhiều nước hơn.
B. Để có đủ thời gian cho vi sinh vật cộng sinh phân giải cellulose.
C. Để tăng cường hấp thụ lipid.
D. Để dự trữ thức ăn lâu hơn.
20. Động vật thủy tức (Cnidaria) có kiểu tiêu hóa nào?
A. Tiêu hóa nội bào.
B. Tiêu hóa ngoại bào.
C. Tiêu hóa nội bào và ngoại bào.
D. Không có tiêu hóa.
21. Ở động vật ăn thịt, hệ tiêu hóa thường có đặc điểm nào sau đây?
A. Ruột non rất dài.
B. Manh tràng phát triển.
C. Manh tràng tiêu giảm hoặc không có.
D. Dạ dày nhiều ngăn.
22. Chức năng chính của ruột già ở động vật có xương sống là gì?
A. Tiêu hóa protein.
B. Hấp thụ nước và điện giải.
C. Tổng hợp vitamin.
D. Tiêu hóa cellulose.
23. Loại thức ăn nào sau đây cung cấp nhiều năng lượng nhất cho động vật?
A. Protein.
B. Vitamin.
C. Khoáng chất.
D. Lipid.
24. Vai trò chính của mật trong quá trình tiêu hóa là gì?
A. Phân giải protein.
B. Phân giải carbohydrate.
C. Nhũ tương hóa lipid.
D. Hấp thụ vitamin.
25. Loại thức ăn nào sau đây đòi hỏi hệ tiêu hóa phức tạp nhất ở động vật có xương sống?
A. Thịt.
B. Cá.
C. Thực vật.
D. Côn trùng.
