Trắc nghiệm Ngữ văn 12 Kết nối bài 7 Văn bản 1: Nghệ thuật băm thịt gà (Trích Việc làng – Ngô Tất Tố)
1. Trong "Việc làng", việc miêu tả "nghệ thuật băm thịt gà" có ý nghĩa phê phán nào đối với xã hội đương thời?
A. Phê phán sự xa hoa, phô trương quá mức trong lễ hội.
B. Phê phán sự thiếu thốn, đói nghèo của người dân.
C. Phê phán sự chuyên nghiệp hóa quá mức trong ẩm thực.
D. Phê phán sự lười biếng, thiếu kỹ năng của người nông dân.
2. Cách diễn đạt "nhát dao như múa" thể hiện điều gì về kỹ thuật băm thịt gà?
A. Sự thiếu chuyên nghiệp.
B. Sự mạnh bạo, liều lĩnh.
C. Sự mềm mại, uyển chuyển và điêu luyện.
D. Sự vụng về, thiếu kinh nghiệm.
3. Việc miêu tả "mùi thơm" tỏa ra từ thịt gà có tác dụng gì trong đoạn trích?
A. Tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.
B. Gợi lên không khí lễ hội náo nhiệt.
C. Kích thích giác quan, làm sống động không khí.
D. Thể hiện sự tươi ngon của nguyên liệu.
4. Điều gì làm cho cảnh băm thịt gà trở nên đặc sắc và đáng nhớ trong "Việc làng"?
A. Sự xuất hiện của nhiều nhân vật tham gia.
B. Việc sử dụng các loại dao khác nhau.
C. Sự biến hóa tài tình của các động tác, tạo nên vẻ đẹp của lao động.
D. Sự miêu tả chi tiết về các loại gia vị đi kèm.
5. Từ ngữ nào sau đây **không** phù hợp để miêu tả cách băm thịt gà của người nông dân trong đoạn trích?
A. Thoăn thoắt.
B. Điêu luyện.
C. Vụng về.
D. Khéo léo.
6. Đoạn trích "Nghệ thuật băm thịt gà" góp phần khắc họa bức tranh "Việc làng" như thế nào?
A. Chỉ tập trung vào các hoạt động lễ nghi.
B. Làm nổi bật sự nhộn nhịp, phong phú và nét đẹp trong lao động của đời sống làng quê.
C. Phản ánh sự nghèo đói, lạc hậu của nông thôn.
D. Nhấn mạnh tính hình thức, thiếu thực chất của lễ hội.
7. Theo Ngô Tất Tố, "băm thịt gà" không chỉ là một công việc mà còn là gì?
A. Một thử thách cần vượt qua.
B. Một nghi thức trang trọng.
C. Một biểu hiện của tài năng và sự sáng tạo.
D. Một minh chứng cho sự giàu có của làng.
8. Theo Ngô Tất Tố, "nghệ thuật" trong băm thịt gà thể hiện ở sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố nào?
A. Sức mạnh và sự nhanh nhẹn.
B. Kỹ thuật và thẩm mỹ.
C. Sự chính xác và sự ngẫu hứng.
D. Sự cẩn thận và sự vội vàng.
9. Tác giả sử dụng biện pháp tu từ nào chủ yếu để khắc họa "nghệ thuật" băm thịt gà?
A. Ẩn dụ và hoán dụ.
B. So sánh và nhân hóa.
C. Điệp ngữ và liệt kê.
D. Tương phản và nói quá.
10. Theo đoạn trích, "nghệ thuật" băm thịt gà còn thể hiện ở khía cạnh nào của người thực hiện?
A. Sự hiểu biết về phong thủy.
B. Sự tôn trọng đối với vật nuôi.
C. Sự tập trung cao độ và tâm thế thoải mái.
D. Sự sáng tạo trong cách trang trí món ăn.
11. Trong đoạn trích, hành động "băm thịt gà" được miêu tả như thế nào để thể hiện "nghệ thuật"?
A. Nhanh chóng, mạnh mẽ, dứt khoát.
B. Từ tốn, thận trọng, từng nhát dao đều có chủ đích.
C. Ngẫu hứng, tùy tiện, không theo một quy tắc nào.
D. Cầu kỳ, phức tạp, nhiều động tác thừa.
12. Vì sao Ngô Tất Tố lại dành một đoạn văn chi tiết để miêu tả cách băm thịt gà?
A. Để minh họa cho sự cầu kỳ của lễ hội.
B. Để thể hiện sự coi thường đối với các công việc nội trợ.
C. Để nâng tầm một công việc tưởng chừng bình dị thành một nét đẹp văn hóa, nghệ thuật.
D. Nhằm chê trách sự lãng phí thức ăn trong lễ hội.
13. Ngô Tất Tố đã sử dụng biện pháp nghệ thuật nào để tạo hiệu quả miêu tả sinh động cho cảnh băm thịt gà?
A. Chỉ dùng từ ngữ miêu tả hành động.
B. Kết hợp miêu tả hành động, âm thanh và hình ảnh.
C. Tập trung vào miêu tả cảm xúc của nhân vật.
D. Sử dụng nhiều câu văn dài, phức tạp.
14. Đoạn trích thể hiện thái độ gì của tác giả đối với người nông dân và công việc lao động?
A. Chê bai sự vụng về.
B. Thái độ khách quan, không có cảm xúc.
C. Trân trọng, ngưỡng mộ và đề cao giá trị lao động.
D. Thương hại cho sự vất vả của họ.
15. Cách miêu tả "hai bàn tay khéo léo" của người băm thịt gà cho thấy điều gì?
A. Sự vất vả, nhọc nhằn của người lao động.
B. Kỹ năng điêu luyện, thuần thục của người làm nghề.
C. Sự cẩn thận, tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ.
D. Nét đẹp của lao động, sự hòa hợp giữa con người và công việc.
16. Ngôn ngữ mà Ngô Tất Tố sử dụng trong đoạn trích "Nghệ thuật băm thịt gà" có đặc điểm nổi bật nào?
A. Giàu hình ảnh, gợi cảm, mang đậm màu sắc dân dã.
B. Trang trọng, uyên bác, sử dụng nhiều từ Hán Việt.
C. Ngắn gọn, súc tích, tập trung vào miêu tả hành động.
D. Nghiêm túc, khách quan, thiếu vắng yếu tố cảm xúc.
17. Tâm trạng của người băm thịt gà được thể hiện qua những chi tiết nào?
A. Lo lắng, hồi hộp.
B. Tập trung, say mê, tự hào.
C. Buồn bã, chán nản.
D. Hờ hững, chiếu lệ.
18. Chi tiết "nhát dao dứt khoát" khác với "nhát dao như múa" ở điểm nào?
A. Nhát dao dứt khoát mạnh mẽ hơn.
B. Nhát dao như múa mềm mại, uyển chuyển hơn.
C. Nhát dao dứt khoát thể hiện sự nhanh nhẹn.
D. Không có sự khác biệt đáng kể về ý nghĩa.
19. Trong trích đoạn "Nghệ thuật băm thịt gà" từ "Việc làng", Ngô Tất Tố đã khắc họa cảnh băm thịt gà với mục đích gì?
A. Miêu tả tỉ mỉ quy trình chế biến món ăn truyền thống.
B. Ca ngợi sự khéo léo, tinh tế của người nông dân trong công việc bếp núc.
C. Phơi bày sự xa hoa, lãng phí trong lễ hội làng.
D. Nhấn mạnh vai trò của người phụ nữ trong việc đảm đang công việc gia đình.
20. Tác giả gọi hành động băm thịt gà là "nghệ thuật" vì nó thể hiện điều gì ở người thực hiện?
A. Sự sáng tạo và tư duy trừu tượng.
B. Sự kiên nhẫn và lòng yêu nghề.
C. Tài năng, sự khéo léo và óc thẩm mỹ.
D. Sự hiểu biết sâu sắc về ẩm thực.
21. Câu văn "Hai bàn tay múa thoăn thoắt, thoăn thoắt, chỉ thấy xương với thịt phân biệt rõ ràng" gợi lên điều gì về người nông dân?
A. Sự mệt mỏi sau nhiều giờ làm việc.
B. Sự thành thạo, điêu luyện trong công việc.
C. Sự thiếu tập trung và đã quen với công việc.
D. Sự cẩu thả và muốn nhanh chóng hoàn thành.
22. Ngô Tất Tố có ý muốn nói gì khi so sánh "hai bàn tay" với "nghệ nhân"?
A. Người nông dân có kinh nghiệm non kém.
B. Người nông dân có kỹ năng điêu luyện, trình độ cao.
C. Người nông dân chỉ làm theo sự chỉ dẫn.
D. Người nông dân thiếu sự sáng tạo trong công việc.
23. Chi tiết "con gà trống" được nhắc đến trong đoạn trích có ý nghĩa gì?
A. Là nguyên liệu chính cho món ăn.
B. Tượng trưng cho sự sung túc, thịnh vượng của làng.
C. Là biểu tượng của sự hiếu thảo của người làng.
D. Nhấn mạnh tầm quan trọng của lễ vật trong nghi thức.
24. Việc sử dụng các từ láy như "thoăn thoắt" có tác dụng gì trong đoạn trích?
A. Tạo nhịp điệu chậm rãi cho câu văn.
B. Nhấn mạnh sự chậm chạp, thiếu nhiệt tình.
C. Làm tăng tính gợi hình, gợi cảm, diễn tả sự nhanh nhẹn, khéo léo.
D. Tăng thêm tính trang trọng cho lời văn.
25. Chi tiết "xương với thịt" được phân biệt rõ ràng qua hành động băm thể hiện điều gì?
A. Sự sạch sẽ trong chế biến.
B. Sự chính xác, không làm nát xương.
C. Sự phân loại nguyên liệu kỹ lưỡng.
D. Sự phân biệt rõ ràng giữa cái tốt và cái xấu.
