Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 24: Ethylic alcohol
Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 24: Ethylic alcohol
1. Phản ứng giữa ethylic alcohol và natri được biểu diễn bằng phương trình nào?
A. $2C_2H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_2H_5ONa + H_2$
B. $C_2H_5OH + NaOH \rightarrow C_2H_5ONa + H_2O$
C. $C_2H_5OH + Na_2CO_3 \rightarrow C_2H_5ONa + NaHCO_3$
D. $C_2H_5OH + HCl \rightarrow C_2H_5Cl + H_2O$
2. Nếu một người uống một lượng lớn ethylic alcohol, tác động chính lên hệ thần kinh là gì?
A. Ức chế hệ thần kinh trung ương, gây mất tỉnh táo.
B. Kích thích hệ thần kinh trung ương, gây hưng phấn.
C. Tăng cường khả năng tập trung.
D. Cải thiện trí nhớ.
3. Ethylic alcohol, còn gọi là etanol, có công thức hóa học là gì?
A. $CH_3CH_2OH$
B. $CH_3OH$
C. $C_2H_5COOH$
D. $CH_3COCH_3$
4. Phản ứng lên men rượu diễn ra theo phương trình hóa học nào?
A. $C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{nấm\ men} 2C_2H_5OH + 2CO_2$
B. $C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \rightarrow 2C_6H_{12}O_6$
C. $C_2H_5OH + CuO \rightarrow 2CH_3CHO + H_2O + Cu$
D. $2C_2H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_2H_5ONa + H_2$
5. Ethylic alcohol có thể tác dụng với axit axetic ($CH_3COOH$) trong điều kiện có $H_2SO_4$ đặc để tạo ra sản phẩm gì?
A. Etyl axetat ($CH_3COOC_2H_5$) và nước.
B. Metyl axetat ($CH_3COOCH_3$) và nước.
C. Axit fomic ($HCOOH$) và nước.
D. Etyl fomat ($HCOOC_2H_5$) và nước.
6. Trong thành phần của đồ uống có cồn như rượu, bia, thành phần chính tạo nên tác dụng say là gì?
A. Ethylic alcohol ($C_2H_5OH$).
B. Nước.
C. Đường.
D. CO2.
7. Ethylic alcohol thuộc loại hợp chất hữu cơ nào?
A. Ancol đơn chức
B. Axit cacboxylic
C. Este
D. Anđehit
8. Ethylic alcohol có thể phản ứng với chất nào sau đây để tạo ra natri etylat?
A. Natri (Na)
B. Natri hiđroxit (NaOH)
C. Natri cacbonat ($Na_2CO_3$)
D. Natri clorua (NaCl)
9. Phản ứng nào sau đây là phản ứng oxi hóa không hoàn toàn ethylic alcohol?
A. $C_2H_5OH + CuO \rightarrow CH_3CHO + Cu + H_2O$
B. $C_2H_5OH + 3O_2 \rightarrow 2CO_2 + 3H_2O$
C. $C_2H_5OH + K_2Cr_2O_7 + H_2SO_4 \rightarrow CH_3COOH + ...$
D. Cả A và C đều đúng.
10. Phản ứng este hóa giữa axit axetic và ethylic alcohol có đặc điểm gì?
A. Là phản ứng thuận nghịch, có $H_2SO_4$ đặc làm xúc tác.
B. Là phản ứng một chiều, không cần xúc tác.
C. Chỉ xảy ra khi đun nóng mạnh.
D. Sản phẩm chính là ancol etylic.
11. Trong công nghiệp, ethylic alcohol thường được sản xuất bằng phương pháp nào?
A. Lên men tinh bột hoặc saccarozơ với xúc tác là enzim của nấm men.
B. Oxi hóa etilen bằng oxi có xúc tác.
C. Thủy phân vinyl axetat.
D. Cho natri phản ứng với nước.
12. Phát biểu nào sau đây KHÔNG đúng về tính chất vật lý của ethylic alcohol?
A. Chất lỏng không màu, có mùi đặc trưng.
B. Tan vô hạn trong nước.
C. Sôi ở nhiệt độ phòng (khoảng 25 độ C).
D. Nhẹ hơn nước.
13. Trong phản ứng oxi hóa ethylic alcohol bằng CuO đun nóng, sản phẩm chính thu được là gì?
A. Andehit axetic ($CH_3CHO$).
B. Axit axetic ($CH_3COOH$).
C. Etyl axetat ($CH_3COOC_2H_5$).
D. Nước ($H_2O$).
14. Khi đốt cháy ethylic alcohol trong không khí, sản phẩm thu được là gì?
A. Khí cacbonic và nước.
B. Nước và khí oxi.
C. Chỉ có nước.
D. Chỉ có khí cacbonic.
15. Trong y học, ethylic alcohol được sử dụng làm gì?
A. Chất sát trùng, làm dung môi hòa tan thuốc.
B. Chất kích thích hệ thần kinh trung ương.
C. Chất bảo quản thực phẩm.
D. Chất làm mềm vải.
