Trắc nghiệm Công nghệ chăn nuôi 11 kết nối bài 22 Xử lý chất thải chăn nuôi

1. Trong công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi, việc sử dụng chất độn chuồng (bedding material) như rơm, trấu có vai trò gì?

A. Tăng cường độ ẩm cho chất thải.

B. Giảm hàm lượng chất hữu cơ.

C. Hấp thụ nước tiểu, kiểm soát mùi và làm tơi xốp chất thải.

D. Thúc đẩy quá trình phân hủy yếm khí.

2. Loại vi sinh vật nào đóng vai trò chủ yếu trong quá trình chuyển hóa chất thải hữu cơ thành khí sinh học trong điều kiện kỵ khí?

A. Vi khuẩn hiếu khí

B. Vi khuẩn lactic

C. Vi khuẩn kỵ khí

D. Nấm men

3. Việc thu gom và xử lý chất thải chăn nuôi có vai trò quan trọng trong việc phòng chống dịch bệnh, đặc biệt là các bệnh lây truyền qua đường phân - miệng. Phương pháp xử lý nào có khả năng tiêu diệt mầm bệnh hiệu quả nhất?

A. Lắng lọc cơ học đơn thuần.

B. Ủ phân compost ở nhiệt độ cao.

C. Xả thải trực tiếp ra sông hồ.

D. Chỉ sử dụng chất độn chuồng.

4. Đâu là nhược điểm chính của việc sử dụng lò đốt để xử lý chất thải chăn nuôi với số lượng lớn?

A. Tạo ra khí biogas quý giá.

B. Yêu cầu chi phí đầu tư ban đầu thấp.

C. Có thể phát thải các chất ô nhiễm không khí nếu không kiểm soát tốt.

D. Phân bón thu được sau khi đốt có hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

5. Trong các loại chất thải chăn nuôi, loại nào thường có hàm lượng chất khô (dry matter) cao nhất và cần phương pháp xử lý phù hợp để tránh tích tụ?

A. Phân lỏng từ chăn nuôi bò sữa.

B. Phân ướt từ chăn nuôi heo.

C. Phân khô hoặc bán khô từ chăn nuôi gia cầm (phân sào).

D. Nước thải từ quá trình rửa chuồng trại.

6. Yếu tố nào sau đây đóng vai trò quan trọng nhất trong việc kiểm soát mùi hôi từ chất thải chăn nuôi?

A. Tăng lượng nước trong hố ủ.

B. Tăng cường thông thoáng khu vực chăn nuôi và xử lý chất thải.

C. Sử dụng các loại chất độn chuồng có mùi thơm.

D. Tăng tần suất thu gom chất thải nhưng không xử lý.

7. Phân chim (guano) có đặc điểm gì nổi bật so với phân gia súc, gia cầm thông thường về hàm lượng dinh dưỡng?

A. Hàm lượng kali rất thấp.

B. Hàm lượng photpho và nitơ cao.

C. Ít chất hữu cơ.

D. Khó phân hủy sinh học.

8. Yếu tố nào sau đây KHÔNG phải là nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường từ chất thải chăn nuôi?

A. Vi sinh vật gây bệnh.

B. Chất dinh dưỡng dư thừa (N, P).

C. Khí Oxy hòa tan cao trong nước.

D. Mùi hôi từ các khí như NH3, H2S.

9. Để giảm thiểu lượng chất thải rắn cần xử lý, các trang trại chăn nuôi nên áp dụng biện pháp nào đầu tiên?

A. Tăng cường sử dụng chất độn chuồng.

B. Áp dụng các biện pháp quản lý, vệ sinh chuồng trại tốt, giảm thiểu nước thải hòa lẫn.

C. Chỉ tập trung vào xử lý chất thải rắn sau khi đã phát sinh.

D. Tăng số lượng vật nuôi.

10. Trong các phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi, phương pháp nào thường được ưu tiên để thu hồi năng lượng dưới dạng khí sinh học (biogas)?

A. Ủ phân compost

B. Lò đốt

C. Lắng lọc cơ học

D. Lên men kỵ khí

11. Trong quá trình ủ phân compost, yếu tố nào sau đây cần được kiểm soát để đảm bảo vi sinh vật hiếu khí hoạt động tốt?

A. Độ ẩm thấp và thiếu oxy.

B. Nhiệt độ quá cao (>65°C) và quá nhiều nước.

C. Độ ẩm thích hợp và sự thông thoáng (oxy).

D. Tỷ lệ cacbon/nitơ quá thấp.

12. Để đảm bảo hiệu quả xử lý chất thải chăn nuôi bằng phương pháp biogas, việc loại bỏ các chất ức chế hoạt động của vi sinh vật là cần thiết. Chất nào sau đây thường được coi là chất ức chế tiềm năng?

A. Axit axetic

B. Metan

C. Amoniac (nồng độ cao)

D. Carbon dioxide

13. Mục đích chính của quá trình ủ phân compost đối với chất thải chăn nuôi là gì?

A. Tạo ra khí metan để phát điện.

B. Giảm thiểu mùi hôi và tiêu diệt mầm bệnh, tạo ra phân bón hữu cơ.

C. Thu hồi nước sạch từ chất thải.

D. Chuyển hóa toàn bộ chất thải thành phân vô cơ.

14. Chất thải chăn nuôi sau khi được xử lý bằng phương pháp ủ phân compost có thể được sử dụng làm gì?

A. Nguyên liệu thô cho sản xuất gạch không nung.

B. Phân bón hữu cơ cho nông nghiệp, cải tạo đất.

C. Chất phụ gia cho sản xuất thức ăn chăn nuôi.

D. Vật liệu xây dựng cho công trình thủy lợi.

15. Để tối ưu hóa hiệu quả phân hủy kỵ khí trong hệ thống biogas, việc kiểm soát nhiệt độ của bể ủ là rất quan trọng. Nhiệt độ hoạt động phổ biến của các vi sinh vật mesophilic là khoảng bao nhiêu độ C?

A. Dưới 20°C

B. 20°C - 40°C

C. 45°C - 55°C

D. Trên 60°C

16. Ưu điểm nổi bật của hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi bằng phương pháp lọc nước (trickling filter) là gì?

A. Tạo ra khí biogas với hiệu suất cao.

B. Yêu cầu diện tích nhỏ và ít tiêu tốn năng lượng.

C. Hiệu quả cao trong việc loại bỏ chất hữu cơ và nitơ.

D. Dễ dàng vận hành và kiểm soát quá trình.

17. Phương pháp nào sau đây phù hợp nhất để xử lý lượng lớn chất thải chăn nuôi có hàm lượng nước cao từ các trang trại bò sữa?

A. Ủ phân compost khô.

B. Sử dụng hệ thống biogas kết hợp lắng lọc.

C. Phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.

D. Chỉ thu gom chất thải rắn.

18. Phương pháp nào sau đây giúp giảm thiểu lượng nước sử dụng trong quá trình xử lý chất thải chăn nuôi bằng cách tái chế nước?

A. Thêm nhiều nước vào hệ thống biogas.

B. Xử lý nước thải bằng phương pháp lắng lọc và tái sử dụng cho tưới rửa.

C. Đổ trực tiếp nước thải chưa qua xử lý ra môi trường.

D. Chỉ tập trung vào việc thu gom chất thải rắn.

19. Sự tích tụ amoniac (NH3) trong chất thải chăn nuôi có thể gây ra vấn đề gì cho môi trường?

A. Giảm mùi hôi.

B. Tăng độ pH của đất.

C. Gây độc cho cá và sinh vật thủy sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

D. Thúc đẩy quá trình nitrat hóa.

20. Hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi bằng phương pháp Lagoon (hồ sinh học) hoạt động dựa trên nguyên lý nào?

A. Đốt cháy chất thải ở nhiệt độ cao.

B. Sử dụng vi sinh vật hiếu khí và kỵ khí trong các ao chứa lớn.

C. Lọc cơ học để tách chất rắn.

D. Ủ phân compost với sự trợ giúp của máy móc.

21. Khi áp dụng công nghệ biogas, tỷ lệ cacbon trên nitơ (C/N) tối ưu cho quá trình phân hủy kỵ khí thường nằm trong khoảng nào?

A. 10:1 đến 15:1

B. 20:1 đến 30:1

C. 40:1 đến 50:1

D. 5:1 đến 10:1

22. Trong các phương pháp xử lý chất thải, phương pháp nào có thể tạo ra sản phẩm có giá trị kinh tế trực tiếp là năng lượng (điện, nhiệt)?

A. Ủ phân compost.

B. Lắng lọc cơ học.

C. Lò đốt.

D. Hồ sinh học (Lagoon).

23. Thành phần chính của khí sinh học (biogas) là gì?

A. Oxy và Nitơ

B. Metan (CH4) và Carbon dioxide (CO2)

C. Hydro và Oxy

D. Amoniac và Lưu huỳnh dioxide

24. Việc xử lý chất thải chăn nuôi không đúng cách có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng nào đối với môi trường nước?

A. Tăng hàm lượng oxy hòa tan.

B. Giảm thiểu hiện tượng phú dưỡng hóa.

C. Gây ô nhiễm nguồn nước, ảnh hưởng hệ sinh thái thủy sinh.

D. Cải thiện chất lượng nước tự nhiên.

25. Khi xử lý chất thải chăn nuôi bằng phương pháp lên men kỵ khí, bã thải sau khi sản xuất biogas có thể được sử dụng làm gì?

A. Chất đốt trực tiếp.

B. Phân bón hữu cơ hoặc cải tạo đất.

C. Nguyên liệu sản xuất nhựa.

D. Phụ gia cho sản xuất xi măng.