1. Biện pháp nào sau đây không được khuyến khích để cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em?
A. Khuyến khích nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
B. Bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ theo hướng dẫn của cán bộ y tế.
C. Sử dụng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng thay thế hoàn toàn bữa ăn chính.
D. Tẩy giun định kỳ cho trẻ.
2. Biện pháp nào sau đây có thể giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em khuyết tật?
A. Cho trẻ ăn theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
B. Cung cấp các dịch vụ phục hồi chức năng và tư vấn dinh dưỡng chuyên biệt.
C. Hạn chế tiếp xúc với các hoạt động xã hội.
D. Sử dụng thực phẩm chức năng thay thế hoàn toàn thực phẩm tự nhiên.
3. Đâu là một yếu tố xã hội có thể ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ em gái ở các nước đang phát triển?
A. Sự bình đẳng giới trong giáo dục và việc làm.
B. Tảo hôn và mang thai sớm.
C. Tiếp cận dễ dàng với các dịch vụ y tế và dinh dưỡng.
D. Sự tham gia tích cực của phụ nữ vào các hoạt động kinh tế.
4. Đâu là một biện pháp can thiệp dinh dưỡng cộng đồng hiệu quả để phòng ngừa suy dinh dưỡng ở trẻ em?
A. Tổ chức các buổi tư vấn dinh dưỡng tại trạm y tế xã.
B. Phân phối thực phẩm bổ sung cho tất cả các hộ gia đình.
C. Xây dựng các bệnh viện chuyên khoa dinh dưỡng ở thành phố.
D. Cấm quảng cáo các sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em.
5. Đâu là một chiến lược hiệu quả để cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh ở các nước đang phát triển?
A. Khuyến khích cho trẻ ăn dặm sớm từ 3 tháng tuổi.
B. Tuyên truyền về lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
C. Sử dụng bình sữa để cho trẻ bú sữa mẹ.
D. Hạn chế tiếp xúc da kề da giữa mẹ và bé sau sinh.
6. Yếu tố nào sau đây có thể làm tăng nguy cơ suy dinh dưỡng ở trẻ em trong các hộ gia đình nghèo?
A. Tiếp cận dễ dàng với nguồn thực phẩm đa dạng và giá cả phải chăng.
B. Kiến thức đầy đủ về dinh dưỡng và thực hành nuôi dưỡng trẻ đúng cách.
C. Tình trạng mất an ninh lương thực và thiếu kiến thức về dinh dưỡng.
D. Sử dụng hiệu quả các dịch vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu.
7. Đâu là một biện pháp hiệu quả để phòng ngừa thiếu vitamin A ở trẻ em?
A. Hạn chế ăn các loại rau củ quả có màu vàng, cam và xanh đậm.
B. Bổ sung vitamin A định kỳ theo chương trình quốc gia.
C. Sử dụng dầu ăn đã được tinh luyện kỹ càng.
D. Ăn nhiều đồ ngọt.
8. Tổ chức nào của Liên Hợp Quốc đóng vai trò quan trọng trong việc giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng trên toàn cầu?
A. Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO).
B. Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc (UNICEF).
C. Ngân hàng Thế giới (WB).
D. Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO).
9. Loại thực phẩm nào sau đây nên được ưu tiên trong chế độ ăn của trẻ bị suy dinh dưỡng để cung cấp năng lượng và protein?
A. Nước ngọt có ga.
B. Rau xanh và trái cây.
C. Ngũ cốc nguyên hạt, thịt, cá, trứng và các loại đậu.
D. Thực phẩm chế biến sẵn.
10. Đâu là một yếu tố chính trị có thể ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của người dân?
A. Chính sách ưu tiên phát triển nông nghiệp và đảm bảo an ninh lương thực.
B. Tình hình chính trị bất ổn và xung đột vũ trang.
C. Chính phủ đầu tư vào giáo dục và y tế.
D. Sự tham gia của người dân vào việc xây dựng chính sách.
11. Đâu là một hậu quả của việc thiếu iốt trong thời kỳ mang thai?
A. Trẻ sinh ra có chỉ số IQ cao hơn bình thường.
B. Trẻ sinh ra có nguy cơ mắc bệnh tim bẩm sinh thấp.
C. Trẻ sinh ra có nguy cơ bị đần độn (cretinism).
D. Trẻ sinh ra có hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
12. Biện pháp nào sau đây có thể giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người cao tuổi?
A. Hạn chế vận động thể chất để tiết kiệm năng lượng.
B. Ăn uống theo sở thích mà không cần quan tâm đến dinh dưỡng.
C. Tăng cường bổ sung vitamin D và canxi.
D. Giảm lượng protein trong chế độ ăn để bảo vệ thận.
13. Đâu là một hậu quả lâu dài của suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em?
A. Tăng chiều cao vượt trội so với bạn bè cùng trang lứa.
B. Phát triển trí tuệ và thể chất tối ưu.
C. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khi trưởng thành.
D. Suy giảm khả năng nhận thức và học tập.
14. Loại thực phẩm nào sau đây giàu protein và có thể được sử dụng để bổ sung vào chế độ ăn của trẻ bị suy dinh dưỡng?
A. Bánh kẹo ngọt.
B. Rau xanh luộc.
C. Trứng.
D. Nước ép trái cây.
15. Đâu là một yếu tố kinh tế có thể ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của hộ gia đình?
A. Thu nhập ổn định và đủ để mua thực phẩm.
B. Tiếp cận các khoản vay ưu đãi để phát triển kinh tế gia đình.
C. Giá cả thực phẩm tăng cao và thất nghiệp.
D. Chính sách hỗ trợ giá thực phẩm từ chính phủ.
16. Đâu là một yếu tố môi trường có thể ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ em ở các nước đang phát triển?
A. Tiếp cận dễ dàng với các dịch vụ y tế tiên tiến.
B. Hệ thống giáo dục phát triển với chương trình dinh dưỡng toàn diện.
C. Tình trạng thiếu nước sạch và vệ sinh kém.
D. Chính sách trợ cấp lương thực hiệu quả từ chính phủ.
17. Biện pháp nào sau đây được coi là can thiệp dinh dưỡng đặc hiệu để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi?
A. Tăng cường quảng bá thực phẩm chế biến sẵn.
B. Cải thiện vệ sinh môi trường và cung cấp nước sạch.
C. Khuyến khích sử dụng sữa công thức thay thế sữa mẹ hoàn toàn.
D. Giảm đầu tư vào chương trình tiêm chủng mở rộng.
18. Yếu tố nào sau đây có thể làm giảm nguy cơ suy dinh dưỡng ở trẻ em?
A. Mẹ không được đi học.
B. Gia đình đông con.
C. Mẹ được đi học và có kiến thức về dinh dưỡng.
D. Gia đình sống ở vùng sâu vùng xa, khó tiếp cận dịch vụ y tế.
19. Loại vi chất dinh dưỡng nào sau đây thường được bổ sung cho trẻ em ở vùng có tỷ lệ suy dinh dưỡng cao để cải thiện tình trạng thiếu máu?
A. Vitamin C.
B. Kẽm.
C. Sắt.
D. Canxi.
20. Chính sách nào sau đây có thể giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và cho con bú ở vùng nông thôn?
A. Tăng thuế đối với thực phẩm giàu dinh dưỡng.
B. Cung cấp các chương trình giáo dục dinh dưỡng và hỗ trợ tài chính.
C. Hạn chế tiếp cận với các dịch vụ chăm sóc sức khỏe sinh sản.
D. Khuyến khích sử dụng thực phẩm chức năng thay thế thực phẩm tự nhiên.
21. Loại bệnh nhiễm trùng nào sau đây có thể làm trầm trọng thêm tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em?
A. Cảm lạnh thông thường.
B. Tiêu chảy.
C. Sởi.
D. Thủy đậu.
22. Đâu là một dấu hiệu lâm sàng thường gặp ở trẻ bị suy dinh dưỡng thể phù (Kwashiorkor)?
A. Cân nặng và chiều cao vượt chuẩn so với tuổi.
B. Tăng trưởng cơ bắp vượt trội.
C. Phù ở bàn chân và cẳng chân.
D. Da khô, mất sắc tố.
23. Đâu là một dấu hiệu cảnh báo suy dinh dưỡng ở trẻ em mà cha mẹ nên lưu ý?
A. Tăng cân đều đặn theo biểu đồ tăng trưởng.
B. Ăn ngon miệng và ngủ đủ giấc.
C. Chậm tăng cân hoặc sụt cân.
D. Hoạt bát, vui vẻ và thích khám phá.
24. Đâu là một biện pháp can thiệp dinh dưỡng tại trường học để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của học sinh?
A. Cung cấp bữa ăn trưa miễn phí hoặc trợ giá cho học sinh nghèo.
B. Bán đồ ăn vặt không lành mạnh trong căng tin trường học.
C. Hạn chế hoạt động thể chất trong giờ ra chơi.
D. Không giáo dục về dinh dưỡng cho học sinh.
25. Đâu là một nguyên nhân gián tiếp gây suy dinh dưỡng ở trẻ em?
A. Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng.
B. Môi trường sống sạch sẽ, vệ sinh.
C. Thiếu kiến thức về chăm sóc trẻ em.
D. Tiêm chủng đầy đủ.
