1. Enzyme tiêu hóa protein nào hoạt động mạnh nhất ở dạ dày của trẻ em?
A. Pepsin.
B. Trypsin.
C. Chymotrypsin.
D. Amylase.
2. Đặc điểm nào sau đây KHÔNG phải là đặc điểm của hệ tiêu hóa ở trẻ sơ sinh?
A. Men tiêu hóa amylase đã phát triển đầy đủ.
B. Dạ dày nằm ngang và co giãn kém.
C. Nhu động ruột còn yếu.
D. Hệ vi sinh đường ruột chưa ổn định.
3. Vì sao trẻ nhỏ dễ bị nôn trớ?
A. Do dạ dày của trẻ nằm ngang, cơ thắt tâm vị yếu.
B. Do hệ thần kinh của trẻ chưa phát triển hoàn thiện.
C. Do trẻ ăn quá nhiều.
D. Tất cả các đáp án trên.
4. Loại enzyme nào sau đây thường được bổ sung cho trẻ sinh non để hỗ trợ tiêu hóa?
A. Amylase.
B. Lipase.
C. Protease.
D. Lactase.
5. Đâu là nguyên nhân chính gây táo bón ở trẻ nhỏ?
A. Chế độ ăn thiếu chất xơ.
B. Uống không đủ nước.
C. Ít vận động.
D. Tất cả các đáp án trên.
6. Đâu là dấu hiệu cho thấy trẻ có thể gặp vấn đề về tiêu hóa cần được thăm khám?
A. Đi ngoài ra máu.
B. Nôn trớ nhiều sau khi ăn.
C. Chậm tăng cân.
D. Tất cả các đáp án trên.
7. Khi nào nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm để hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển tốt nhất?
A. Khoảng 6 tháng tuổi.
B. Khoảng 3 tháng tuổi.
C. Khoảng 9 tháng tuổi.
D. Ngay sau khi sinh.
8. Tại sao trẻ sinh mổ có thể có hệ vi sinh đường ruột khác biệt so với trẻ sinh thường?
A. Trẻ sinh mổ không tiếp xúc với vi khuẩn có lợi từ âm đạo của mẹ.
B. Trẻ sinh mổ thường được bú sữa công thức sớm hơn.
C. Trẻ sinh mổ thường phải sử dụng kháng sinh sau sinh.
D. Tất cả các đáp án trên.
9. Đâu là lợi ích của việc cho trẻ ăn thức ăn tự nấu so với thức ăn chế biến sẵn?
A. Kiểm soát được thành phần dinh dưỡng và tránh các chất phụ gia có hại.
B. Tiết kiệm thời gian hơn.
C. Dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị.
D. Giá thành rẻ hơn.
10. Tình trạng nào sau đây thường gặp ở trẻ em do thiếu enzyme lactase?
A. Tiêu chảy sau khi uống sữa.
B. Táo bón.
C. Nôn trớ.
D. Đau bụng.
11. So với người lớn, dạ dày của trẻ em có đặc điểm nào khác biệt về dung tích?
A. Dung tích nhỏ hơn nhiều.
B. Dung tích lớn hơn.
C. Dung tích tương đương.
D. Dung tích không thay đổi theo độ tuổi.
12. Tại sao việc sử dụng kháng sinh sớm ở trẻ em có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa?
A. Kháng sinh tiêu diệt cả vi khuẩn có lợi và có hại trong đường ruột.
B. Kháng sinh làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
C. Kháng sinh gây tổn thương niêm mạc ruột.
D. Kháng sinh làm tăng nhu động ruột.
13. Đâu là biện pháp giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ liên quan đến hệ tiêu hóa?
A. Chia nhỏ các bữa ăn.
B. Tạo không khí vui vẻ khi ăn.
C. Không ép trẻ ăn.
D. Tất cả các đáp án trên.
14. Loại thực phẩm nào sau đây có thể giúp giảm tình trạng tiêu chảy ở trẻ?
A. Chuối.
B. Sữa.
C. Đồ ăn nhiều dầu mỡ.
D. Đồ ngọt.
15. Loại thực phẩm nào sau đây KHÔNG nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn để bảo vệ hệ tiêu hóa?
A. Mật ong.
B. Sữa chua.
C. Rau xanh.
D. Hoa quả.
16. Đâu là đặc điểm khác biệt giữa hệ tiêu hóa của trẻ em so với người lớn về khả năng hấp thụ?
A. Trẻ em có khả năng hấp thụ protein tốt hơn người lớn.
B. Trẻ em có khả năng hấp thụ đường lactose tốt hơn người lớn.
C. Trẻ em có khả năng hấp thụ chất béo tốt hơn người lớn.
D. Trẻ em có khả năng hấp thụ vitamin tốt hơn người lớn.
17. Tại sao việc cho trẻ vận động thể chất lại có lợi cho hệ tiêu hóa?
A. Vận động giúp tăng nhu động ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa.
B. Vận động giúp giảm căng thẳng.
C. Vận động giúp tăng cường hệ miễn dịch.
D. Vận động giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
18. Yếu tố nào sau đây ảnh hưởng lớn nhất đến sự phát triển hệ vi sinh đường ruột ở trẻ em?
A. Chế độ ăn uống.
B. Môi trường sống.
C. Sử dụng kháng sinh.
D. Tất cả các đáp án trên.
19. Đặc điểm nào sau đây của hệ tiêu hóa ở trẻ em khiến trẻ dễ bị nhiễm trùng đường ruột hơn người lớn?
A. Hệ miễn dịch đường ruột chưa phát triển hoàn thiện.
B. Nhu động ruột chậm.
C. Dạ dày có tính axit cao.
D. Khả năng hấp thụ kém.
20. So với người lớn, ruột non của trẻ em có đặc điểm nào sau đây?
A. Ngắn hơn.
B. Dài hơn.
C. Đường kính lớn hơn.
D. Cấu trúc tương tự.
21. Tại sao trẻ bú mẹ hoàn toàn ít bị táo bón hơn trẻ bú sữa công thức?
A. Sữa mẹ dễ tiêu hóa hơn và chứa các yếu tố giúp nhuận tràng.
B. Sữa mẹ chứa nhiều chất xơ hơn.
C. Sữa mẹ không chứa lactose.
D. Sữa mẹ có tính axit cao hơn.
22. Khi trẻ bị tiêu chảy, điều quan trọng nhất cần làm là gì?
A. Bù nước và điện giải.
B. Ngừng cho trẻ ăn.
C. Sử dụng kháng sinh ngay lập tức.
D. Cho trẻ ăn thức ăn đặc.
23. Đâu là vai trò chính của hệ vi sinh đường ruột đối với hệ tiêu hóa của trẻ em?
A. Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và tổng hợp vitamin.
B. Tăng cường hấp thụ nước.
C. Loại bỏ chất thải.
D. Điều hòa nhu động ruột.
24. Tại sao trẻ em dễ bị dị ứng thức ăn hơn người lớn?
A. Hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện và hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột còn yếu.
B. Trẻ em ăn nhiều loại thức ăn khác nhau.
C. Hệ miễn dịch của trẻ em mạnh hơn.
D. Trẻ em ít tiếp xúc với vi khuẩn.
25. Loại vitamin nào sau đây được tổng hợp bởi vi khuẩn đường ruột và có vai trò quan trọng trong quá trình đông máu?
A. Vitamin K.
B. Vitamin D.
C. Vitamin C.
D. Vitamin A.
