1. Biện pháp nào sau đây KHÔNG giúp ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn gây bệnh?
A. Rửa tay thường xuyên.
B. Che miệng khi ho, hắt hơi.
C. Chia sẻ đồ dùng cá nhân như cốc, bàn chải đánh răng.
D. Tiêm chủng đầy đủ theo lịch.
2. Vi khuẩn có thể sống trong môi trường có nhiệt độ cao như suối nước nóng không?
A. Không, vi khuẩn chỉ sống ở nhiệt độ bình thường
B. Có, một số loại vi khuẩn chịu nhiệt có thể sống ở đó
C. Chỉ khi có đủ ánh sáng mặt trời
D. Không, chúng sẽ bị tiêu diệt ngay lập tức
3. Việc bảo quản thực phẩm bằng cách làm lạnh (trong tủ lạnh) có tác dụng gì đối với vi khuẩn?
A. Tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn
B. Làm chậm quá trình sinh sản của vi khuẩn
C. Thúc đẩy vi khuẩn phát triển mạnh mẽ
D. Không ảnh hưởng đến vi khuẩn
4. Tại sao cần bảo quản thực phẩm khô ráo, thoáng mát?
A. Để thu hút côn trùng
B. Để tránh vi khuẩn và nấm mốc phát triển
C. Để thực phẩm dễ bị hỏng hơn
D. Để làm giảm hương vị tự nhiên
5. Khi bị vết thương hở, biện pháp ban đầu nào là quan trọng nhất để ngăn ngừa nhiễm khuẩn?
A. Băng bó vết thương thật chặt
B. Rửa sạch vết thương bằng nước sạch và dung dịch sát khuẩn nhẹ
C. Chườm đá lên vết thương
D. Đắp lá cây lên vết thương
6. Một biện pháp phòng tránh bệnh do vi khuẩn gây ra là gì?
A. Tiếp xúc gần với người bị bệnh
B. Ăn thực phẩm không rõ nguồn gốc
C. Giữ gìn vệ sinh cá nhân và môi trường
D. Không tiêm phòng vắc-xin
7. Tại sao việc đun sôi nước trước khi uống lại quan trọng để phòng bệnh?
A. Để nước có vị ngon hơn
B. Để làm bay hơi các chất độc
C. Để tiêu diệt các vi khuẩn và mầm bệnh có trong nước
D. Để nước sạch hơn
8. Trong quá trình làm sữa chua, loại vi khuẩn nào đóng vai trò chính?
A. Vi khuẩn E. coli
B. Vi khuẩn S. aureus
C. Vi khuẩn lactic
D. Vi khuẩn lao
9. Một ví dụ về vai trò có lợi của vi khuẩn đối với con người là gì?
A. Gây ra các bệnh truyền nhiễm
B. Phân hủy xác chết
C. Sản xuất sữa chua và phô mai
D. Làm hỏng thực phẩm
10. Vi khuẩn có khả năng sinh sản rất nhanh, thường bằng hình thức nào?
A. Sinh sản hữu tính
B. Ra hoa, kết quả
C. Phân đôi
D. Bào tử
11. Quá trình phân hủy các chất hữu cơ chết thành các chất vô cơ đơn giản hơn do vi khuẩn thực hiện được gọi là gì?
A. Quang hợp
B. Hô hấp
C. Hoại sinh
D. Lên men
12. Vi khuẩn có hình dạng cơ bản nào sau đây?
A. Cầu, que và xoắn
B. Hình đĩa, hình vuông và hình tam giác
C. Chỉ có hình que
D. Chỉ có hình cầu
13. Việc sử dụng thuốc kháng sinh để điều trị bệnh do vi khuẩn cần tuân thủ nguyên tắc nào?
A. Dùng tùy tiện, khi nào thấy cần
B. Uống đủ liều, đúng giờ và theo chỉ định của bác sĩ
C. Ngừng thuốc ngay khi thấy đỡ bệnh
D. Chỉ uống kháng sinh khi bị bệnh do virus
14. Tại sao cần phải làm khô bát đĩa sau khi rửa?
A. Để bát đĩa trông đẹp hơn
B. Để tránh vi khuẩn phát triển trong môi trường ẩm ướt
C. Để tiết kiệm nước
D. Để bát đĩa không bị dính dầu mỡ
15. Vi khuẩn lam (cyanobacteria) có khả năng gì đặc biệt so với đa số vi khuẩn khác?
A. Chúng chỉ sống trong nước
B. Chúng có khả năng quang hợp
C. Chúng luôn gây bệnh
D. Chúng không thể nhìn thấy bằng mắt thường
16. Vai trò của vi khuẩn trong chu trình nitơ trong đất là gì?
A. Biến đổi nitơ trong không khí thành dạng cây có thể hấp thụ
B. Phân hủy nitơ thành khí nitơ bay vào không khí
C. Ngăn cản cây hấp thụ nitơ
D. Chỉ tồn tại trong đất mà không có vai trò
17. Vi khuẩn có thể gây ra những tác hại nào đối với môi trường?
A. Làm sạch nguồn nước
B. Gây ô nhiễm nguồn nước và đất do phân hủy sai cách hoặc sản sinh chất độc
C. Cung cấp oxy cho không khí
D. Tăng độ phì nhiêu cho đất
18. Tại sao chúng ta không nên ăn thực phẩm đã bị ôi thiu?
A. Vì thực phẩm đó bị mất chất dinh dưỡng
B. Vì vi khuẩn gây bệnh đã phát triển và có thể sinh ra độc tố
C. Vì thực phẩm đó có mùi vị khó chịu
D. Vì thực phẩm đó bị biến đổi màu sắc
19. Đặc điểm nào KHÔNG phải là đặc điểm chung của vi khuẩn?
A. Chúng có kích thước hiển vi, chỉ nhìn thấy dưới kính hiển vi.
B. Chúng có cấu tạo tế bào nhân thực phức tạp.
C. Chúng có mặt ở khắp nơi trong môi trường.
D. Chúng sinh sản bằng cách phân đôi.
20. Vi khuẩn có thể tồn tại ở những môi trường nào?
A. Chỉ trong đất
B. Chỉ trong nước
C. Trong đất, nước, không khí, cơ thể sinh vật và cả những nơi khắc nghiệt
D. Chỉ trong cơ thể con người
21. Vi khuẩn gây bệnh thường xâm nhập vào cơ thể qua những con đường nào?
A. Chỉ qua đường hô hấp
B. Chỉ qua đường tiêu hóa
C. Qua đường hô hấp, tiêu hóa, da, niêm mạc
D. Chỉ qua vết thương trên da
22. Tại sao việc ăn chín uống sôi lại quan trọng để phòng bệnh do vi khuẩn?
A. Để thực phẩm dễ tiêu hóa hơn
B. Để tiêu diệt vi khuẩn và trứng giun sán có trong thực phẩm và nước uống
C. Để giữ vitamin trong thực phẩm
D. Để làm tăng hương vị của món ăn
23. Tại sao cần phải rửa tay sạch bằng xà phòng trước khi ăn?
A. Để làm sạch bụi bẩn
B. Để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh bám trên tay
C. Để tay thơm hơn
D. Để làm mềm da tay
24. Vi khuẩn lactic có lợi ích gì cho sức khỏe con người?
A. Gây sâu răng
B. Giúp tiêu hóa thức ăn và tăng cường hệ miễn dịch
C. Gây ngộ độc thực phẩm
D. Phân hủy vitamin
25. Vi khuẩn gây bệnh cho con người thường thuộc nhóm nào?
A. Vi khuẩn có lợi
B. Vi khuẩn gây bệnh
C. Vi khuẩn hoại sinh
D. Vi khuẩn quang hợp
