Đề thi, bài tập trắc nghiệm online Quản trị chuỗi cung ứng – Đề 15

Rủi ro vận hành liên quan đến các sự cố hoặc vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động hàng ngày của chuỗi cung ứng, ví dụ như nhà cung cấp không thực hiện đúng cam kết, chất lượng sản phẩm kém, hoặc sự cố trong sản xuất và vận chuyển.

Blockchain cung cấp một sổ cái phân tán, an toàn và minh bạch, ghi lại tất cả các giao dịch và thông tin trong chuỗi cung ứng. Ứng dụng chính của Blockchain là cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, tăng cường tính minh bạch và tin cậy thông tin giữa các bên liên quan.

Just-in-Time (JIT) là một phương pháp quản lý tồn kho, trong đó hàng hóa và nguyên vật liệu được nhận đúng thời điểm cần thiết cho sản xuất hoặc bán hàng, nhằm giảm thiểu chi phí tồn kho.

CPFR (Lập kế hoạch, dự báo và bổ sung hàng hóa hợp tác) là một mô hình kinh doanh hợp tác, trong đó các đối tác trong chuỗi cung ứng (ví dụ: nhà sản xuất và nhà bán lẻ) cùng nhau chia sẻ thông tin và phối hợp trong các hoạt động lập kế hoạch, dự báo nhu cầu và bổ sung hàng hóa. Mục tiêu là cải thiện độ chính xác của dự báo, giảm tồn kho và nâng cao hiệu quả cung ứng chung.

Logistics là một bộ phận của quản trị chuỗi cung ứng, tập trung vào việc lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát hiệu quả dòng chảy và lưu trữ hàng hóa, dịch vụ và thông tin liên quan từ điểm xuất xứ đến điểm tiêu thụ. Quản trị chuỗi cung ứng bao gồm logistics và mở rộng ra quản lý toàn bộ mạng lưới các tổ chức liên quan.

Trong bối cảnh toàn cầu hóa, chuỗi cung ứng ngày càng phức tạp và trải dài trên nhiều quốc gia, đối diện với nhiều rủi ro địa chính trị (chiến tranh thương mại, xung đột, bất ổn chính trị) và các sự kiện bất ngờ (thiên tai, dịch bệnh) có thể gây gián đoạn nghiêm trọng đến hoạt động chuỗi cung ứng.

Mặc dù mối quan hệ tốt có thể hỗ trợ hợp tác, nhưng trong lựa chọn nhà cung cấp, các tiêu chí khách quan như giá cả, chất lượng, độ tin cậy, năng lực sản xuất, và khả năng đáp ứng nhu cầu mới là những yếu tố quan trọng hàng đầu. Mối quan hệ cá nhân không nên là tiêu chí quyết định chính.

Outsourcing (thuê ngoài) trong quản trị chuỗi cung ứng là việc doanh nghiệp chuyển giao một hoặc nhiều hoạt động (ví dụ: vận chuyển, kho bãi, sản xuất) cho các nhà cung cấp dịch vụ bên ngoài (bên thứ ba). Mục đích thường là để tập trung vào các hoạt động cốt lõi, giảm chi phí, và tận dụng chuyên môn của bên thứ ba.

Chuỗi cung ứng xanh (Green Supply Chain) là xu hướng quản lý chuỗi cung ứng chú trọng đến các yếu tố môi trường, hướng tới việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường trong suốt vòng đời sản phẩm, từ khâu thiết kế, sản xuất, vận chuyển, sử dụng đến xử lý cuối vòng đời.

Six Sigma là một phương pháp quản lý chất lượng tập trung vào việc giảm thiểu sai sót và biến động trong các quy trình sản xuất và kinh doanh. Mục tiêu của Six Sigma là đạt được chất lượng gần như hoàn hảo, với tỷ lệ sai sót cực kỳ thấp (dưới 3.4 lỗi trên một triệu cơ hội).

Quản lý tồn kho hiệu quả nhằm mục đích cân bằng giữa việc duy trì mức tồn kho đủ để đáp ứng nhu cầu khách hàng và giảm thiểu các chi phí liên quan đến việc lưu trữ, bảo quản, và rủi ro mất giá, hư hỏng hàng tồn kho.

Công nghệ thông tin (CNTT) giúp cải thiện đáng kể khả năng hiển thị thông tin trong chuỗi cung ứng, cho phép các bên liên quan phối hợp tốt hơn, chia sẻ dữ liệu theo thời gian thực và đưa ra quyết định nhanh chóng và chính xác hơn, từ đó nâng cao hiệu quả toàn chuỗi.

Vòng quay hàng tồn kho là một KPI quan trọng trong quản trị chuỗi cung ứng, đo lường số lần hàng tồn kho được bán ra và thay thế trong một khoảng thời gian nhất định, phản ánh hiệu quả quản lý tồn kho.

Lead Time (Thời gian chờ) trong chuỗi cung ứng là tổng thời gian cần thiết từ khi khách hàng đặt hàng hoặc phát sinh nhu cầu cho đến khi khách hàng thực sự nhận được sản phẩm hoặc dịch vụ đó. Nó bao gồm thời gian xử lý đơn hàng, sản xuất, vận chuyển và các công đoạn khác.

Quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả là một yếu tố quan trọng tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. Một chuỗi cung ứng được quản lý tốt có thể giúp doanh nghiệp giảm chi phí, rút ngắn thời gian giao hàng, nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng, và tạo ra sự khác biệt so với đối thủ.

Mục tiêu cốt lõi của quản trị chuỗi cung ứng là tạo ra giá trị bằng cách cân bằng giữa việc đáp ứng nhu cầu khách hàng (về chất lượng, thời gian, số lượng) và tối ưu hóa chi phí trên toàn bộ chuỗi, từ nhà cung cấp đến khách hàng cuối cùng.

Độ tin cậy của đơn hàng (Order Fill Rate) đo lường khả năng đáp ứng đơn hàng của khách hàng một cách đầy đủ và đúng hẹn. KPI này thường được tính bằng tỷ lệ phần trăm đơn hàng được giao hoàn chỉnh và đúng thời gian cam kết.

Đa dạng hóa nhà cung cấp giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro bị gián đoạn nguồn cung nếu có sự cố xảy ra với một nhà cung cấp duy nhất (ví dụ: phá sản, thiên tai, sự cố chất lượng). Nó tăng cường tính linh hoạt và khả năng phục hồi của chuỗi cung ứng.

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới (R&D) là một chức năng quan trọng của doanh nghiệp nhưng thường được xem là nằm ngoài phạm vi trực tiếp của quản trị chuỗi cung ứng, vốn tập trung vào dòng chảy hàng hóa và thông tin sau khi sản phẩm đã được thiết kế.

Chiến lược chuỗi cung ứng tinh gọn (Lean) hướng đến việc giảm thiểu lãng phí (thời gian, chi phí, vật liệu, tồn kho) và tối ưu hóa quy trình để đạt hiệu quả hoạt động cao nhất, thường phù hợp với môi trường nhu cầu ổn định.

Hệ thống ERP (Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp) thường tích hợp các module lập kế hoạch và dự báo nhu cầu, sử dụng dữ liệu lịch sử, thông tin thị trường và các yếu tố khác để dự đoán nhu cầu tương lai và lập kế hoạch sản xuất, mua hàng phù hợp.

Trong chuỗi cung ứng toàn cầu, các yếu tố như biến động chính trị, kinh tế, thiên tai, và sự thay đổi nhu cầu thị trường diễn ra thường xuyên và khó dự đoán. Do đó, khả năng thích ứng nhanh chóng và linh hoạt để ứng phó với các biến động là yếu tố then chốt để duy trì hoạt động hiệu quả.

Vận tải đường biển thường là phương thức có chi phí thấp nhất cho việc vận chuyển hàng hóa số lượng lớn trên các tuyến đường dài, đặc biệt là các tuyến quốc tế, mặc dù thời gian vận chuyển thường lâu hơn so với các phương thức khác.

Trách nhiệm xã hội trong quản trị chuỗi cung ứng bền vững tập trung vào các khía cạnh liên quan đến con người và xã hội, bao gồm đảm bảo điều kiện làm việc công bằng, an toàn, tôn trọng quyền lợi của người lao động, và đóng góp tích cực cho cộng đồng nơi doanh nghiệp hoạt động. Các yếu tố môi trường (như giảm khí thải, sử dụng nguyên liệu tái chế) thuộc khía cạnh 'môi trường′ của bền vững.

Chuỗi cung ứng tập trung vào mạng lưới các tổ chức trực tiếp tham gia vào việc tạo ra và cung cấp sản phẩm∕dịch vụ cho khách hàng cuối cùng. Đối thủ cạnh tranh không phải là một thành phần trực tiếp trong chuỗi cung ứng của một doanh nghiệp.

Khả năng hiển thị (visibility) kém trong chuỗi cung ứng dẫn đến việc thiếu thông tin chính xác và kịp thời về các hoạt động, tồn kho, và nhu cầu. Điều này gây khó khăn trong việc dự báo nhu cầu, quản lý rủi ro, phối hợp giữa các bộ phận và đối tác, và cuối cùng làm giảm hiệu quả hoạt động.

Giải pháp hiệu quả nhất để giảm thiểu hiệu ứng Bullwhip là cải thiện chia sẻ thông tin và phối hợp giữa các bên trong chuỗi cung ứng. Khi thông tin về nhu cầu thực tế được chia sẻ minh bạch và kịp thời, các quyết định về sản xuất và tồn kho sẽ chính xác hơn, giảm thiểu sự khuếch đại biến động.

Hiệu ứng Bullwhip mô tả tình trạng các biến động nhỏ về nhu cầu ở đầu chuỗi cung ứng (khách hàng) bị khuếch đại lên khi truyền ngược về phía các nhà cung cấp, dẫn đến sự mất cân bằng tồn kho và lãng phí.

CRM (Quản lý quan hệ khách hàng) cung cấp dữ liệu quan trọng về nhu cầu, sở thích và hành vi mua sắm của khách hàng. Thông tin này rất giá trị cho việc dự báo nhu cầu, lập kế hoạch sản xuất và điều chỉnh chuỗi cung ứng để đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả hơn.

Trong môi trường nhu cầu thị trường biến động mạnh và khó dự đoán, chuỗi cung ứng linh hoạt (Agile) là chiến lược phù hợp hơn. Chuỗi cung ứng linh hoạt được thiết kế để nhanh chóng thích ứng với sự thay đổi nhu cầu, tập trung vào tốc độ phản ứng, khả năng tùy biến và hợp tác chặt chẽ với các đối tác.